
Ingrédients
Des fraises réduites en purée
Morceaux de fraises
Chantilly
Sucre
Dessert cup (gaufrette en forme de coupe)
Palet breton
Préparation
Réduire les fraises en purée à l'aide d'un mixeur plongeant, ajouter du sucre selon les goûts. Mélanger délicatement la purée de fraises à la chantilly et mettre au fond des coupes. Décorer avec de...
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