Gâteau panna cotta coulis mangue

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Ingrédients pour 8 personnes: 200 grammes de biscuits 100 grammes de beurre 80 cl crème liquide 100 grammes de sucre en poudre Vanille 3 grammes agar agar 2 grosses mangues Préparation : 1. Broyer 200 grammes de biscuits de votre choix. Faire fondre 100grammes de beurre et mélanger. Tapisser le moule et mettre au frais. 2. Réaliser la panna cotta avec 80 c...
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