Dip coconut sauce

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Couper un gros oignon en rondelles. Les faire revenir dans de l’huile d’olive en remuant délicatement avec une spatule, rajouter poivre et piment vert selon votre goût, et un peu d’arôme et persillade. Rajouter le lait de coco (brique suzi wan), du citron, du miel et corriger le sel au besoin. On laisse épaissir à feu vif rapidement pour ne pas trop cuire l'oignon. Et c’est...
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