Tagliatelles au parmesan et sauté de calamar à la tomate

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Ingrédients Calamars, Tomates entières pelées, Tagliatelles, Parmesan, Poivrons, Echalotes, Basilic, Ail, Sel Poivre, Paprika fumè (facultatif) Autres épices au choix (persillade, coriandre etc.) Préparation Verser un filet d'huile dans une poêle et faire revenir les échalotes coupés en dés pour les faire suer, ajouter l'ail, poivre et poivrons puis les ...
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Pâtes aquatiques et sa sauce basilic

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Ingrédients 1 paquet de spaghettis noircis à l’encre de seiche (250gr) Crevettes Calamars Poivrons rouge et jaune Basilic Tomates Coriandre Persil plat Aneth (confit) Cerfeuil (confit) Origan Ail Citron vert Huile d’olive Gingembre Sauce soja Laurier   Tomates séchées (peuvent être remplacées par des tomates ceri...
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