Bricks aux crevettes et surimi

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Ingrédients crevettes surimi épices au choix fromage ail et fines herbes oignons paquet feuilles de bricks Faire revenir dans un peu d'huile les crevettes bouillies et le surimi avec les oignons et les épices de votre choix, ajouter le fromage ail et fines herbes. Votre farce est prête! Procéder au pliage des bricks comme expliqué ici. Faire cuire...
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Atelier « viandes du monde »

Viandes du monde
Menu atelier « Viandes du monde » Salade bo bun Bricks à la viande hachée Steack tressé et fagots de légumes aux 3 sauces (béarnaise, créole, poivre) Côtes de bœuf en croûte d’herbes et gratin de chou-fleur Mousse au chocolat Crème chiboust au citron et poires caramélisées   Salade bo bun Pour la viande : 750 g de filet de bœuf 1 cas de cur...
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Atelier « spécial Ramadan »

Soupe- harira-omdj-2016
Menu atelier “Spécial Ramadan” Batbouts à la viande façon chawarma Bricks aux crevettes, béchamel et poivrons Soupe harira Pastilla marocaine au poulet   Batbouts 200g farine 50 g semoule fine 8g de levure boulangère 15cl d’eau tiède   Une belle vidéo qui montre comment procéder et le tour est joué ( ;) ) https://www.youtube....
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