Brochettes de boeuf asiatiques

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Ingrédients :  1 kg de filet ou faux filet au choix 1 poivron vert découpé en carré moyen 1 tomate découpé en carré moyen Epices : citronnelle, gingembre, ail, soja, nuoc mam, sel, poivre, miel, piment (facultatif)   Préparation : 1- Pour la marinade, mixer (ou piler) la partie blanche des tiges de citronnelle, du gingembre et de l'ail. 2- Ajouter en...
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