Batbouts farcis

batbout_thon
Ingrédients: 200g de semoule très fine 200g de farine blanche ½ cuil. À café de sel 2 cuil. À café rases de levure boulangère De l’eau tiède. Préparation: Dans le bol du robot pétrin, mélanger la semoule fine avec la farine blanche et le sel. Ajouter la levure boulangère diluée dans un peu d’eau tiède. Moteur en marche, verser l’eau tiède petit à peti...
Lire la suite

Atelier « spécial Ramadan »

Soupe- harira-omdj-2016
Menu atelier “Spécial Ramadan” Batbouts à la viande façon chawarma Bricks aux crevettes, béchamel et poivrons Soupe harira Pastilla marocaine au poulet   Batbouts 200g farine 50 g semoule fine 8g de levure boulangère 15cl d’eau tiède   Une belle vidéo qui montre comment procéder et le tour est joué ( ;) ) https://www.youtube....
Lire la suite