Pizza jambon-fromage

Pate_pizza

Ingrédients:

Pour la pâte à pizza:

  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de levure boulangère
  • 125ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • du sel

Pour la garniture:

  • Du jambon
  • Du fromage râpé
  • Des olives dénoyautées
  • Des champignons
  • De la sauce tomate

Préparation:

  • Mélanger la farine, le sel et la levure boulangère.
  • Ajouter l’huile d’olive et l’eau.
  • Mélanger jusqu’à consistance.
  • Couvrir d’un torchon propre et laisser reposer dans le coin le plus chaud de la maison pendant 30 minutes.
  • Après avoir reposé, la pâte doit augmenter de volume.
  • Allumez votre four à 180 degrés.
  • Fariner votre plan de travail et étendre la pâte de sorte à former la pizza.
  • Déplacer la pâte ainsi formée sur votre plaque.
  • Étaler la sauce tomate sur la pâte.
  • Mettre le jambon en lamelles, les olives dénoyautées,les champignons, et recouvrir le tout de fromage râpé.
  • Enfourner pendant 10 minutes.