Pancakes au caramel beurre salé

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Ingrédients

1 oeuf

150g de farine
1 cuillere a soupe de sucre blanc
1 cuillere a cafe de levure                       200 ml de lait
1 pincee de sel
1 cuillere a soupe de beurre ou d’huile

Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre puis rajouter une partie du mélange farine + levure. Mélanger et rajouter le lait puis le restant du mélange farine+levure. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène. Mettre une noisette de beurre sur une poêle et déposer un rond de pâte dès que des bulles apparraissent et éclatent vous pouvez retourner votre pancake 3mn, c’est prêt. Servir chaud et consommer avec le nappage de son choix miel- beurre, nutella,.caramel beurre salé etc.