
Ingrédients:
- 4 ou 6 escalopes de poulets
- 100 a 150g de sauce pesto ( panzani)
- 50cl crème fraiche
- 1/4 citron
- 100g de mozzarela ou emmantal rapé
- 2 belles tomates
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- ail
Préparation:
1- commencer par rincer avec du citron et sécher les escalopes, les mariner avec du sel, poivre, un peu d'ail et les déposer da...
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