Sablés au sésame coeur de dattes

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Pour la pâte de dattes: 400g de dattes dénoyautées 25 cl d'eau 1/2 cac de bicarbonate de soude 3 cl de jus de citron 2 cas cassonnade Mixer les dattes dénoyautées jusqu'à obtenir une pâte. Mettre la pâte avec tous les ingrédients et chauffer jusqu'à ce que la pâte se forme (plus elle cuit plus elle noircit). Pour les sablés au sésame la recette ici. ...
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Quiche au jambon

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Pour la pâte brisée (moule de 20cm): 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 5 cl d'eau 1 pincée de sel Herbes au choix (persillade, herbes de provence) Suivre les étapes de la recette ici. Si on veut ajouter des herbes à la préparation, les ajouter avant de lier la pâte avec le jaune d'oeuf et l'eau. Pour la garniture: 40 cl de crème l...
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Cake au citron

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Ingrédients: 100 g de beurre 200 g de farine 100 g de sucre + 2 sucre vanille 4 œufs Le zeste et le jus d’un citron bio 1 sachet de levure Pour le glaçage (facultatif) moi je n'en ai pas mis ici. Le jus d’un citron. 100 g de sucre glace. Battre les blancs en neige et réserver. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que vos œufs blanchissent. Faire fon...
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